La restauration
Un article de Wiki du collectif Libre en Touraine.
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Sommaire |
Principes :
Besoins en matériel :
Plaques électriques, percolateur, poêles, louches, spatules, rallonge 3 fils, Sopalin, PQ, torchons
Besoins en alimentation :
Café, sucre en dosettes, canettes (Coca,Orangina) eau en bouteilles, pain, croissants, pains au chocolat, charcuterie, Nutella en tube, confiture, sucre en poudre
Repas organisateurs :
- système de tickets
Horaires de consommation :
public = horaires d'ouverture
organisateurs : temps de pauses
Les menus :
Samedi matin
- Croissants : pris en charge par l'équipe
Samedi midi :
- Crudités
- Crêpes salées et sucrées
Pris en charge par l'équipe de restauration ! (Merci ! :) )
Samedi soir :
- Potage, gratin de céréales
Pris en charge par l'équipe de restauration ! (Merci ! :) )
Dimanche matin :
- Croissants, pain au chocolat et pain
Pris en charge par l'équipe de restauration ! (Merci ! :) )
Dimanche midi :
- Crudités
- Poulet rôti, chips
Pris en charge par l'équipe de restauration ! (Merci ! :) )
Les prix :
- Afficher le prix de revient de chaque produit vendu
- Trouver une phrase sympa pour inviter à mettre plus
Volontaires pour tenir la buvette :
| Samedi matin | Samedi midi | Samedi aprèm | Samedi soir | Dimanche matin | Dimanche midi | Dimanche aprèm |
| Loïc | Loïc | | | | | |
| | | Claude | | | | Claude |
| Claire | Claire | Claire | | | | |
| | | | | Myriam | Myriam | |
| Laura | Laura | Laura | Laura | | | |
| | Alain L. | | | | Alain L. | |
| | | | | Nadine | Nadine | |
| | Alain C. | | Alain C. | | Alain C. | |
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